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DVD (documentaire, concerts, opéras) > Techniques (Sciences appliquées)
Dans l'étagère Techniques (Sciences appliquées) il y a différents thèmes, cliquez dessus pour les explorer...Economie domestique, vie à la maison | Sciences médicales. Médecine : classer les soins à domicile à 649.8, la médecine vétérinaire à 636.089 |
Titre : L'amour food Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Olivier Joyard, Monteur Editeur : Paris : Ex Nihilo Importance : 1 DVD 2 couches sur une simple face (1 h 15 min) Présentation : coul., (PAL), Son. (Dolby Digital 5.1; français) Note générale : Réalisation 2014 Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation:DVD
Gastronomie
Gastronomie:FranceIndex. décimale : 641 Nourriture et boisson
Résumé : Chefs rockstars, foodies branchés, amateurs de bonne chère... Ils ont pris le pouvoir dans nos assiettes. Décryptage d'une génération qui change radicalement l'idée que l'on se fait de la gastronomie - moins lourde, plus drôle, piquante et parfois renversante. Le récit d'un changement de mentalités aussi soudain que profond, qui a fait d'une pratique, considérée il y a peu comme bourgeoise et compassée, un mouvement glamour et désirable, à l'avant-garde d'une prise de conscience plus large sur l'importance de "bien" se nourrir, dans tous les sens du terme. En ligne : http://www.adav-assoc.com/4DACTION/GetImage/195787 L'amour food [document projeté ou vidéo] / Olivier Joyard, Monteur . - Paris : Ex Nihilo, [s.d.] . - 1 DVD 2 couches sur une simple face (1 h 15 min) : coul., (PAL), Son. (Dolby Digital 5.1; français).
Réalisation 2014
Langues : Français (fre)
Catégories : Alimentation:DVD
Gastronomie
Gastronomie:FranceIndex. décimale : 641 Nourriture et boisson
Résumé : Chefs rockstars, foodies branchés, amateurs de bonne chère... Ils ont pris le pouvoir dans nos assiettes. Décryptage d'une génération qui change radicalement l'idée que l'on se fait de la gastronomie - moins lourde, plus drôle, piquante et parfois renversante. Le récit d'un changement de mentalités aussi soudain que profond, qui a fait d'une pratique, considérée il y a peu comme bourgeoise et compassée, un mouvement glamour et désirable, à l'avant-garde d'une prise de conscience plus large sur l'importance de "bien" se nourrir, dans tous les sens du terme. En ligne : http://www.adav-assoc.com/4DACTION/GetImage/195787 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5795520054 641 JOY image animée / DVD Bibliothèque de Bélesta DVD (documentaire, concerts, opéras) Disponible
Titre : Demain, tous crétins ? Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Thierry de Lestrade, Metteur en scène, réalisateur ; Sylvie Gilman, Metteur en scène, réalisateur Editeur : Issy-les-Moulineaux : ARTE France Développement Année de publication : 2017 Importance : DVD (56 min) Présentation : coul., (PAL), Son. (Dolby Digital 2.0; français) Note générale : Réalisation 2017 Langues : Français (fre) Catégories : Cerveau:Effets des produits chimiques
Perturbateurs endocriniens:Toxicologie
Sciences:DVDIndex. décimale : 615.9 Toxicologie (poisons et empoisonnements) Résumé : Baisse du QI, explosion des cas d'autisme, troubles du comportement chez les enfants, les tests les plus sérieux révèlent ce qui était inimaginable il y a vingt ans : le déclin des capacités intellectuelles humaines. Que se passe-t-il ? Serions-nous victimes d'une évolution à l'envers ? Les scientifiques accusent certains produits dans notre environnement contenant des composants chimiques perturbateurs endocriniens. Les preuves s'accumulent : après la fertilité, notre intelligence serait également menacée. Comment y échapper ? Révélation sur un phénomène inquiétant. En ligne : http://www.adav-assoc.com/4DACTION/GetImage/238892 Demain, tous crétins ? [document projeté ou vidéo] / Thierry de Lestrade, Metteur en scène, réalisateur ; Sylvie Gilman, Metteur en scène, réalisateur . - Issy-les-Moulineaux : ARTE France Développement, 2017 . - DVD (56 min) : coul., (PAL), Son. (Dolby Digital 2.0; français).
Réalisation 2017
Langues : Français (fre)
Catégories : Cerveau:Effets des produits chimiques
Perturbateurs endocriniens:Toxicologie
Sciences:DVDIndex. décimale : 615.9 Toxicologie (poisons et empoisonnements) Résumé : Baisse du QI, explosion des cas d'autisme, troubles du comportement chez les enfants, les tests les plus sérieux révèlent ce qui était inimaginable il y a vingt ans : le déclin des capacités intellectuelles humaines. Que se passe-t-il ? Serions-nous victimes d'une évolution à l'envers ? Les scientifiques accusent certains produits dans notre environnement contenant des composants chimiques perturbateurs endocriniens. Les preuves s'accumulent : après la fertilité, notre intelligence serait également menacée. Comment y échapper ? Révélation sur un phénomène inquiétant. En ligne : http://www.adav-assoc.com/4DACTION/GetImage/238892 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6304680054 615.9 LES image animée / DVD Bibliothèque de Bélesta DVD (documentaire, concerts, opéras) Disponible Le monde selon Monsanto / Marie-Monique Robin
Titre : Le monde selon Monsanto : de la dioxine aux OGM, une multinationale qui vous veut du bien Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Marie-Monique Robin (1960-....), Monteur ; Olivier Auriol, Compositeur Editeur : Arte video Année de publication : 2008 Importance : 1 DVD (1 h 49 min) Couleur ISBN/ISSN/EAN : 3453277601642 Note générale : Sortie cinéma 2008 Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : biotechnologie agricole
Écologie:DVD
Industrie agro alimentaire
Mondialisation:DVD
Organismes transgéniques
Responsabilité sociale des entreprisesIndex. décimale : 641.3 Denrées alimentaires Résumé : Monsanto (leader mondial des OGM) est l'une des entreprises les plus controversées de l'histoire industrielle... Depuis sa création, en 1901, la firme a accumulé les procès en raison de la toxicité de ses produits mais se dit aujourd'hui convertie aux vertus du développement durable... Une enquête exceptionnelle... Le monde selon Monsanto : de la dioxine aux OGM, une multinationale qui vous veut du bien [document projeté ou vidéo] / Marie-Monique Robin (1960-....), Monteur ; Olivier Auriol, Compositeur . - Arte video, 2008 . - 1 DVD (1 h 49 min) Couleur.
ISSN : 3453277601642
Sortie cinéma 2008
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Catégories : biotechnologie agricole
Écologie:DVD
Industrie agro alimentaire
Mondialisation:DVD
Organismes transgéniques
Responsabilité sociale des entreprisesIndex. décimale : 641.3 Denrées alimentaires Résumé : Monsanto (leader mondial des OGM) est l'une des entreprises les plus controversées de l'histoire industrielle... Depuis sa création, en 1901, la firme a accumulé les procès en raison de la toxicité de ses produits mais se dit aujourd'hui convertie aux vertus du développement durable... Une enquête exceptionnelle... Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4901530054 641.3 ROB image animée / DVD Bibliothèque de Bélesta DVD (documentaire, concerts, opéras) Disponible
Titre : Révolution SIDA Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Frédéric Chaudier, Metteur en scène, réalisateur ; Frédéric Zamochnikoff, Scénariste ; Pauline André, Scénariste Editeur : [s.l.] : Arcadès / JHR Année de publication : 2023 Importance : 1 DVD vidéo (1 h 52 min) Présentation : coul., sonore Format : Format(s) Vidéo : 16/9, 2.39 ; Format(s) audio : Dolby Digital 2.0 Accompagnement : Livret d'accompagnement (16 p.) ISBN/ISSN/EAN : 3545020082195 Note générale : Réalisation 2022. Langues : (Mul) Langues originales : (Mul) Catégories : Sida Index. décimale : 616.9 Autres maladies Résumé : Qu'évoque le SIDA aujourd'hui ? Les nouvelles pandémies nous rappellent à quel point le SIDA a été un tournant. (R)évolution SIDA pose un regard sans concession sur ce que cette maladie a provoqué et inflige encore, de l'Afrique du Sud à la Chine, de la Russie à la Thaïlande. Des artistes, des responsables politiques, des chercheurs et des témoins décrivent cette révolution sanitaire que l'on croit à tort passée. En dépit des évolutions exceptionnelles de la science et de la médecine, ils dressent un constat glaçant des dysfonctionnements politiques et sociaux engendrés par la maladie : les injustices quant à l'accès aux soins, les discriminations à l'égard des minorités et surtout l'absence de réelle volonté politique qui participent tragiquement à la progression du virus. Note de contenu : Suppléments : Séquences coupées. En ligne : https://www.rdm-video.fr/images/plus/1319727.jpg Révolution SIDA [document projeté ou vidéo] / Frédéric Chaudier, Metteur en scène, réalisateur ; Frédéric Zamochnikoff, Scénariste ; Pauline André, Scénariste . - [s.l.] : Arcadès / JHR, 2023 . - 1 DVD vidéo (1 h 52 min) : coul., sonore ; Format(s) Vidéo : 16/9, 2.39 ; Format(s) audio : Dolby Digital 2.0 + Livret d'accompagnement (16 p.).
ISSN : 3545020082195
Réalisation 2022.
Langues : (Mul) Langues originales : (Mul)
Catégories : Sida Index. décimale : 616.9 Autres maladies Résumé : Qu'évoque le SIDA aujourd'hui ? Les nouvelles pandémies nous rappellent à quel point le SIDA a été un tournant. (R)évolution SIDA pose un regard sans concession sur ce que cette maladie a provoqué et inflige encore, de l'Afrique du Sud à la Chine, de la Russie à la Thaïlande. Des artistes, des responsables politiques, des chercheurs et des témoins décrivent cette révolution sanitaire que l'on croit à tort passée. En dépit des évolutions exceptionnelles de la science et de la médecine, ils dressent un constat glaçant des dysfonctionnements politiques et sociaux engendrés par la maladie : les injustices quant à l'accès aux soins, les discriminations à l'égard des minorités et surtout l'absence de réelle volonté politique qui participent tragiquement à la progression du virus. Note de contenu : Suppléments : Séquences coupées. En ligne : https://www.rdm-video.fr/images/plus/1319727.jpg Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7290790054 616.9 CHA image animée / DVD Bibliothèque de Bélesta DVD (documentaire, concerts, opéras) Disponible