Cuisiner les ingrédients japonais / Clea

Public ISBD Titre : Cuisiner les ingrédients japonais : les ingrédients du régime Okinawa Type de document : texte imprimé Auteurs : Clea (1981-....), Auteur ; Philippe Barret (1959-....), Photographe ; Delphine Chartron (1977-....), Photographe ; Cam-tu Pacquereau, Illustrateur Editeur : Sète (Hérault) : la Plage Importance : 1 vol. (107 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 22 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84221-176-9 Prix : 15.90 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine japonaise Produits régionaux Produits régionaux:Japon Index. décimale : 641.595 2 Résumé : Cet ouvrage montre comment utiliser les ingrédients japonais et donne des recettes inspirées de la cuisine japonaise pour profiter de leurs bienfaits. Pour chaque ingrédient : nouilles soba, miso, gingembre, kuzu... Mode d'utilisation et recettes de base. Cuisiner les ingrédients japonais : les ingrédients du régime Okinawa [texte imprimé] / Clea (1981-....), Auteur ; Philippe Barret (1959-....), Photographe ; Delphine Chartron (1977-....), Photographe ; Cam-tu Pacquereau, Illustrateur . - Sète (Hérault) : la Plage, [s.d.] . - 1 vol. (107 p.) : illustrations en couleur ; 22 x 16 cm. ISBN : 978-2-84221-176-9 : 15.90 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine japonaise Produits régionaux Produits régionaux:Japon Index. décimale : 641.595 2 Résumé : Cet ouvrage montre comment utiliser les ingrédients japonais et donne des recettes inspirées de la cuisine japonaise pour profiter de leurs bienfaits. Pour chaque ingrédient : nouilles soba, miso, gingembre, kuzu... Mode d'utilisation et recettes de base.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
5295040054	641.5952 CLE c	Livre	Bibliothèque de Bélesta	Documentaires Adultes	Disponible

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